Vážení přátelé,
stejně jako v předchozích letech i letos Vás rádi uvítáme na tradiční slavnosti Den vína v Buchlovicích, který připravujeme na sobotu 11. března tohoto roku. Vaše příspěvky literárně odlehčené konference jak vědeckého, poetického i pragmatického charakteru jsou očekávány s velkou netrpělivostí a zvolené téma Vám zcela určitě poskytne dostatečný prostor pro vyjádření nekonečných kombinací tématu. Pro letošní konferenci jsme tedy zvolili téma:
Víno a zrození /člověka, vína, myšlenky, přátelství......./.
Váš příspěvek by neměl být delší než pět minut a očekáváme, že se bude, opět humornou a slušnou formou, vztahovat k danému tématu. Začátek konference, která se uskuteční v Hotelu Buchlovice, je stanoven na 13. hodinu. Prosím, abyste svou účast na konferenci potvrdili na adresu vaculik@supro.cz, nebo na telefon 572 540 074.
Velmi se těšíme na Vaši účast.

Po letošní konferenci se stejně jako jindy uskuteční ve sklepení buchlovického zámku košt vín. Tentokrát budete chutnat
Müller-Thurgau, Sylvánské zelené, Neuburské, Aurelius, Zweigeltrebe, Modrý Portugal, Neronet, Alibernet a Dornfelder

Den vína připravujeme s tímto programem:
13,00 Literárně odlehčená konference na téma Víno a zrození (Hotel Buchlovice)
16,00 Reprezentativní výstava vín (zámecký sklep)
18,00 Aukce šampionů a vzácných vzorků (výtěžek na dobročinné účely - pokud máte zájem přispět vzorkem - děkujeme).

K reprezentativní výstavě vín...
Bílá vína - odrůdy Muller-Thurgau, Sylvánské zelené, Neuburské a Aurelius
Červená vína - Zweigeltrebe, Modrý Portugal, Neronet, Alibernet, Dornfelder
Dovolujeme si Vás opět pozdravit a popřát Vám zdraví, pohodu, vinařské úspěchy a také Vám poděkovat za přízeň, kterou nám projevujete poskytnutím kvalitních vzorků na výstavy vín pořádaných Folklorním studiem Buchlovice.
V letošním roce chceme pozornost vinařské veřejnosti zaměřit na propagaci vín výše uvedených odrůd. Prozatím se nám podařilo vždy získat reprezentační vzorek těchto odrůd dá se říci celorepublikového významu. Výstavou chceme představit tato odrůdová vína v jejich bohaté škále chutí a vůní, které pocházejí z různých ročníků a vinohradnických oblastí naší republiky a částečně i ze zahraničí.
Rádi bychom na této výstavě shromáždili vzorky ze všech vinařských oblastí a proto se na Vás obracíme s žádostí o věnování vzorků výše uvedených odrůd .
Svoz vzorků proběhne ve dnech 25. 2. až 5. 3.2006
Prosíme Vás též o oslovení spřízněných vinařů ve vašem okolí. Žádáme o čitelné označení vinaře, odrůdy, ročníku, přívlastku, eventuelně dalších charakteristik důležitých pro přesné ohodnocení předloženého vzorku. Jeden vzorek obsahuje 2 x 0,75 l. Při sběru vzorků budou láhve vráceny výměnným způsobem.
Hodnocení vzorků se uskuteční stobodovým systémem dne 5. 3. 2006. Garantem bude pan Aloiz Masaryk ze Skalice, který zcela určitě zajistí vysokou kvalitu a úroveň degustace.